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1、 1.杏仁的主要功能是滋陰補腎、健腦安神、抗癌、增強免疫力、降血脂。杏仁是經常吃的堅果類食物。其營養特點是富含脂肪,脂肪的特點是不飽和脂肪酸高。對保護血管內膜,預防動脈硬化有很好的效果。
2、 2.同時,杏仁還含有蛋白質維生素和礦物質,其中含有豐富的鐵、錳、銅等微量元素,因此杏仁是一種更具營養作用的堅果食品。
3、 但是在使用過程中,能量密度比較高。對于特殊人群,如肥胖者,要控制好劑量,每天盡量不要超過25g。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。
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