冷餐會熱菜（冷餐會菜單會有什么？）

2022-05-30 11:21:14 編輯：夏娟融來源：

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大家好，小安來為大家解答以上問題。冷餐會熱菜，冷餐會菜單會有什么？很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

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2、冷場派對據說是挪威海盜發明的一種用餐形式，但具體細節無從參考。

3、現在，這種形式在非正式宴會中廣泛使用，在商務活動中也變得相當普遍。

4、通常宴會上沒有正餐，也沒有相對固定的座位。

5、食客根據自己的喜好和習慣選擇自己的食物和飲料。

6、自由選擇用餐方式和座位擴充信息。

7、自助餐基本和自助餐一樣。

8、冷餐會基本上以格調高雅、風味獨特的冷菜和飲料為主，低度酒，這不是用餐的主要目的。

9、通常應用于接待記者招待會等。

10、客人根據個人需求，自己挑選餐具，自己選擇食物。

11、客人可以多次就餐，自由走動，隨意選座，也可以邊站著和別人說話邊用餐。

12、Buffet英文意思是自助餐，原意是自助餐聚會和酒會。

13、第二次世界大戰期間，自助餐形式被廣泛引入美國陸軍后方的軍隊食堂。