大家好，小安來為大家解答以上問題。海鞘是什么意思，海鞘是什么很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、 海鞘是脊索動物，看起來像植物。這種動物生活在海洋中，在它的尾巴上有一條脊索。和弦是高等動物的象征。它充滿了變化。有些海鞘像茄子，有些像花，有些像茶壺。它們的形狀各不相同。

2、 簡介

3、 海鞘(CtyelaClava)屬于脊索動物門尾索動物亞門，具有三個基本特征：脊索動物的背神經管和咽鰓裂，以區別脊索動物和無脊椎動物。此外，三胚層的后口部有對稱的體部和部分器官的分割，表明脊索動物是由無脊椎動物進化而來的。

4、 脊索動物(如海鞘)是脊索動物中最低級的一組，其身體被包裹在由膠體或類似植物纖維素制成的被膜中。幼蟲期脊索動物在尾部，變態后脊索動物消失，背神經管退化為神經節，鰓裂仍存在。成蟲有囊，多數以固定方式生活，身體呈袋狀或桶狀。除少數物種外，受精卵首先發育成善于游泳的蝌蚪形幼蟲，然后發生變態。

5、 海鞘的營養價值

6、 一些種類的海鞘(真海鞘手柄海鞘壺海鞘等。)可以在日韓食用，成為經濟海鮮。近年來，中國的一些地方，如大連榮成長島，也開始了海鞘的養殖。有人提出海鞘可以作為食用資源開發。

7、 柄海鞘中蛋白質的含量按濕重計為6.15%，按干重計為28.49%，其中檢測出19種氨基酸，包括8種必需氨基酸。與淡水魚類的某些海洋生物相比，蛋白質和氨基酸的含量并不高，但柄海鞘中牛磺酸的含量卻非常豐富(20.20mg/100g)。

8、 柄海鞘內臟團中微量元素含量雖然不高，但卻含有各種微量元素，包括一些稀有的微量元素，如ZnCoFeMgCr等。因此，柄海鞘可以加工成保健食品，以平衡人體營養。柄海鞘的脂肪酸含量濕重為3.77%，干重為17.12%。至少有六種脂肪酸，其中五種是不飽和脂肪酸，EPA DHA高于淡水魚、海魚等海洋生物。

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