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大家好,菱角,關于菱角的簡介很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!

1、菱角是一種菱科,菱屬。
2、又名腰菱、水栗、菱實,味甘、涼、無毒,是一年生草本水生植物菱的果實,菱角皮脆肉美,蒸煮后剝殼食用,亦可熬粥食。
3、菱角含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素。
4、具有利尿通乳,止渴,解酒毒的功效。
本文關于菱角的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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