雪菜（關(guān)于雪菜的簡介）

2022-06-28 20:50:01 編輯：屠彪富來源：

導讀大家好，雪菜，關(guān)于雪菜的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、雪菜，學名：Brassicajunceavar crispifolia，別名：雪里蕻、九

大家好，雪菜，關(guān)于雪菜的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、雪菜，學名：Brassicajunceavar.crispifolia，別名：雪里蕻、九頭芥、燒菜、排菜等，蕓苔屬，被子植物門，是芥菜的一種。

2、雪菜是十字花科植物芥菜的嫩莖葉，性味涼，歸肺、脾、胃經(jīng)。

3、具有利尿止瀉，祛風散血，消腫止痛的作用。

4、主治小便不利、痢疾、咳血、牙齦腫痛、喉痛聲啞、痔瘡腫痛、漆瘡瘙癢、跌打損傷、關(guān)節(jié)疼痛等病癥，是民間常用的草藥。

5、可以外敷，也可以內(nèi)食。

6、在中國北方地區(qū)，到了秋冬季節(jié)葉子會變?yōu)樽霞t色故名“雪里紅”。

7、在中國南方地區(qū)，因為很少見到變?yōu)樽霞t色的“雪里紅”，所以也被誤傳為“雪里蕻”。

8、另：據(jù)著名詞典學家王光漢《詞典問題研究*“現(xiàn)代漢語詞典”推薦詞形檢討》研究，當作“雪里蕻”。

9、蕻，《廣韻》音“胡貢切”，《集韻》釋為“茂”。

10、《廣群芳譜·蔬譜五》：“四明有菜名雪里蕻，雪深，諸菜凍損，此菜獨青。

11、”謂此菜于雪時反茂，故名。

12、為十字花科植物芥菜的嫩莖葉。

13、是芥菜類蔬菜中葉用芥菜的一個變種。

本文關(guān)于雪菜的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。

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