蘭州拉面（關于蘭州拉面的簡介）

2022-06-28 23:11:53 編輯：雍夢壯來源：

導讀大家好，蘭州拉面，關于蘭州拉面的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、蘭州牛肉面，又稱蘭州清湯牛肉面，是“中國十大面條”

大家好，蘭州拉面，關于蘭州拉面的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、蘭州牛肉面，又稱蘭州清湯牛肉面，是“中國十大面條”之一，是甘肅省蘭州地區(qū)的風味美食。

2、它以“湯鏡者清，肉爛者香，面細者精”的獨特風味和“一清二白三紅四綠五黃”，一清（湯清）、二白（蘿卜白）、三紅（辣椒油紅）、四綠（香菜、蒜苗綠）、五黃（面條黃亮）著名。

3、并被中國烹飪協(xié)會評為三大中式快餐之一，得到美譽“中華第一面”。

本文關于蘭州拉面的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。

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