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大家好,鴨肫,關于鴨肫的簡介很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!

1、鴨肫即鴨胃、鴨胗,鴨的肌胃,形狀扁圓,肉質緊密,緊韌耐嚼,滋味悠長,無油膩感,是老少皆喜愛的佳肴珍品。
2、鴨肫的主要營養成分有碳水化合物、蛋白質、脂肪、煙酸、維生素和鈣、鎂等礦物質。
本文關于鴨肫的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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