牛蒡茶（關于牛蒡茶的簡介）

2022-06-29 07:02:25 編輯：羅煙茂來源：

導讀大家好，牛蒡茶，關于牛蒡茶的簡介很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、牛蒡茶是以中草藥牛蒡根為原料的純天然茶品；盛行于中國臺

大家好，牛蒡茶，關于牛蒡茶的簡介很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、牛蒡茶是以中草藥牛蒡根為原料的純天然茶品；盛行于中國臺灣日占時期，臺南曾大面積種植特供日本皇室，種植的是柳川理想母種。

2、中國大陸于80年代后引進在徐州豐縣一帶廣為種植。

3、其特色是根深、葉肥、肉質厚實，上等的牛蒡直徑3cm，但長度在70cm以上，皮色為黃色，被當地人稱為黃金牛蒡。

4、由于牛蒡根部深入地底，更能吸收土壤中的養份，因此營養價值特別高。

5、牛蒡自整地到收成，時間長達六個月，且需避開雨季，因此一年僅能收成一次，更顯其稀有珍貴；明朝李時珍稱其“剪苗淘為蔬，取根煮，曝為脯，云其益人”。

6、牛蒡茶色澤金黃、是保健飲品，也可燉、煮、涮、做湯等。

本文關于牛蒡茶的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。

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