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大家好,脆皮豆腐,關于脆皮豆腐的簡介很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!

1、脆皮豆腐是一道地方傳統名菜,屬于素菜。
2、皮酥脆內細嫩的豆腐萊肴,表皮松脆,內嫩香醇。
3、制作脆皮豆腐的關鍵是炸脆皮豆腐生坯.它需要在豆腐表面掛上一層糊.再下入油鍋中炸至表皮酥脆,脆皮豆腐生坯炸好后。
4、調味就簡單了,既可將勾好的茄汁味汁或糖醋味汁澆淋在豆腐上,也可隨配椒鹽味碟、茄汁味碟或糖醋味碟上桌。
本文關于脆皮豆腐的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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