冰點(diǎn)（關(guān)于冰點(diǎn)的簡(jiǎn)介）

2022-08-10 02:47:13 編輯：連元奇來(lái)源：

導(dǎo)讀大家好，冰點(diǎn)，關(guān)于冰點(diǎn)的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、凍結(jié)溫度（freezing temperature; solidification point），

大家好，冰點(diǎn)，關(guān)于冰點(diǎn)的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、凍結(jié)溫度（freezing temperature; solidification point），是判斷土是否處于凍結(jié)狀態(tài)的指標(biāo)。

2、當(dāng)降至某一溫度時(shí)，食品中的水分開(kāi)始凍結(jié)，并形成冰晶，這個(gè)溫度即為食品的凍結(jié)點(diǎn)，也稱為冰點(diǎn)。

本文關(guān)于冰點(diǎn)的簡(jiǎn)介就講解完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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