蛋撻皮（關(guān)于蛋撻皮的簡(jiǎn)介）

2022-08-11 16:03:12 編輯：安雨世來(lái)源：

導(dǎo)讀大家好，蛋撻皮，關(guān)于蛋撻皮的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！1、蛋撻皮（Egg Tart skin）是一種由低筋面粉、高筋面粉、酥

大家好，蛋撻皮，關(guān)于蛋撻皮的簡(jiǎn)介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

1、蛋撻皮（Egg Tart skin）是一種由低筋面粉、高筋面粉、酥油（黃油亦可）、瑪琪淋、清水、蛋撻模具做成的用于包裹蛋撻液的可食用外殼。

2、制作時(shí)需要掌握好燒制的火候。

本文關(guān)于蛋撻皮的簡(jiǎn)介就講解完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

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