稀飯的做法（關于稀飯的做法的簡介）

2022-08-13 03:18:01 編輯：上官愛鳳來源：

導讀大家好，稀飯的做法，關于稀飯的做法的簡介很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、稀飯（porridge rice），是以中國為主的東方人特

大家好，稀飯的做法，關于稀飯的做法的簡介很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、稀飯（porridge rice），是以中國為主的東方人特有食物，型狀、稀稠不一，各地常用材料有大米、小米、黑米、蓮子、花生、銀耳、薏米、紅豆等，一般是佐餐。

2、玉米面可單獨作為稀飯，據說慈禧太后每日愛喝玉米稀飯一碗。

3、一般人誤稱粥，其實，稀飯和粥根本不是一回事。

4、粥是有很多花樣的，如皮蛋瘦肉粥等。

5、而稀飯是一種比粥清稀的稍粘稠狀物體，通俗點就是比粥要稀。

6、也有一種說法是，稀飯的烹飪時間較短，米粒比較完整，湯與米的分離程度高。

7、而粥的烹飪時間較長，米粒細小破碎，湯與米渾然一體。

8、稀飯的做法很簡單，他不像粥花的時間那么長，材料也沒那么豐富。

本文關于稀飯的做法的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。

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