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大家好,氨基酸態氮,關于氨基酸態氮的簡介很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!

1、氨基酸態氮,是指存在于土壤蛋白質和多肽類化合物中,降解后可釋放出各種氨基酸的土壤氮素。
2、它是土壤氮素中已知的數量最多的一類化合物,土壤中已鑒定出30多種氨基酸,其中占優勢的通常是存在于微生物細胞壁中的氨基酸,如谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、賴氨酸以及天門冬氨酸等。
3、土壤中氨基酸態氮主要有以下幾種存在方式:①游離氨基酸,含量甚微,主要存在于土壤溶液及土壤微孔隙中;②以氨基酸、肽或蛋白質類-黏土礦物結合態存在,結合在黏粒表面或晶格中;③以氨基酸、肽或蛋白質類-有機膠體結合態存在,以氫鍵、肽鍵或共價鍵結合;④由微生物細胞衍生而來的含粘肽物質;⑤與糖類結合的粘肽物質(如微生物細胞壁);⑥以磷壁(酸)質存在,即多元醇的直鏈多聚體或含酯鍵聯結丙氨酸的磷酸甘油形態。
本文關于氨基酸態氮的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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