尼爾森數據顯示，2019年上半年，中國嬰配粉市場總體同比增長9.4%，高端（零售價在330-430元/kg）和超高端（零售價大于430元/kg）產品在嬰幼兒奶粉類別的總占比達到61.2%。從產品品類來看，高端化的趨勢日益凸顯。這也就是為什么我說奶粉朝著高端化發展的原因了，相比較于三四百一罐的奶粉而言，專業國際母嬰平臺--國際媽咪APP上的德國喜寶、荷蘭美素售價都在一百左右，而德國愛他美、荷蘭牛欄等在二百左右，同樣知名奶粉品牌，為什么有的奶粉貴有的奶粉便宜呢？

       對于國外奶粉有研究的話，應該聽說過國際媽咪吧。國際媽咪成立于2009年，總部位于德國法蘭克福，專注國際嬰兒奶粉、母嬰用品直郵。擁有香港倉儲自營和德國倉儲自營，并支持用戶自提，這里的產品90%以上為海外制造，100%為海外標準生產，用戶有多種國際直郵配送選擇，保證用戶收到的產品都為高品質產品。國際媽咪也是唯一一家國內外實體自營的正規母嬰企業，對用戶的近距離及正規法律保障受到了母嬰用戶的一致歡迎。在各大手機應有市場的國際母嬰用品領域，國際媽咪APP下載量連續多年位居第一位，國際媽咪應該是目前國內媽媽選擇國外奶粉、母嬰用品的首選平臺。如果媽媽們親睞國外奶粉、國外母嬰用品可以下載國際媽咪APP參考了解。

       嬰兒奶粉究竟貴在什么地方，為什么有的嬰兒奶粉貴有的便宜？

       之前有句老話說的好，“酒香不怕巷子深”，但是現在是一個互聯網信息爆發的時代，沒有宣傳，沒有包裝，只有質量好恐怕很難被注意到，再加上隨著人口功力增長速度被放慢，嬰兒奶粉品牌種類多，誰能被媽媽們注意到，誰將贏得更大的市場，所以宣傳對奶粉商家來說必不可少。

       有些奶粉的宣傳幾乎是無處不在，像是電梯，地鐵、電視等渠道且現在的奶粉還開始請代言人，整個系列算下來，又是一筆不少的開支。巨大的資金投入，最后買單的還是消費者，這么一來一去，奶粉的成本自然就上去了。

       下面是小編找的一組數據。根據招股書顯示，2016年至2018年飛鶴乳業的研發成本分別只有0.14億元、0.15億元和1.09億元，2019年第一季度為0.3億元。以最新的營業收入計算，2018年和2019年第一季度的研發投入占經營收入比例分別只有1.05%和1.09%。

       比起“寒酸”的研發費用，在營銷上飛鶴乳業顯得“慷慨”太多。招股書顯示2017年、2018年和2019年前3個月的銷售及經銷開支分別達到21.39億元、36.61億元和6.65億元，所占的營收比例分別為36.33%、35.23%和24.13%。即飛鶴每賣100元的產品，就有三分之一用于銷售費用。

       換言之，近幾年來，至少飛鶴乳業幾乎每賺三毛錢就會有一毛錢用于銷售渠道推廣上，而這個比例要遠遠地高于超飛帆銷售成本（財報語）、以及企業的研發投入。相較于研發投入、生產成本，飛鶴乳業的超高端品牌、高定價更多地還是倚仗市場上的銷售引導。

       說到研發，有的媽媽會說，我家的奶粉是因為添加XX，對寶寶身體發育比較好，貴點就貴點吧，反正寶寶吃著好。

       這一類的奶粉往往給自己定位高端路線，往往一罐奶粉在400左右，事實上呢，前一段時間轟轟烈烈的“乳貼蛋白”事件，引發了各個育兒專家的關注。

       乳鐵蛋白，這是一種母乳中存在的成分。我們都知道母乳相比配方奶有很多優勢，包括提升寶寶免疫力等方面，而一些研究人員認為這些優勢和母乳中乳鐵蛋白含量比牛奶更高有一定的關系。但目前還沒有充分的研究證據證明這點目前關于乳鐵蛋白的這些優勢，諸如提高免疫力等等，大多是從理論上推導出來的，尤其是從牛奶中提取的乳鐵蛋白，添加到配方奶或者直接補充是否能有什么作用，是否能對孩子的健康發育有幫助？并不清楚。目前乳鐵蛋白能提高兒童免疫力等說法并沒有得到FDA等機構的認可。

       乳鐵蛋白配方奶”系列奶粉，應用而出的時候，比普通奶粉的價錢驟然翻了一倍多，當然，添加乳鐵蛋白的確也是要成本的，但別忘了，這些奶粉里面多添加的乳鐵蛋白量上下差了十幾倍，但價格都是翻了一倍，可見暴漲背后的定價策略中，并沒有多少成本掛鉤的考量。考慮的，無非是目標用戶，肯多掏多少錢去購買“添加乳鐵蛋白”這個概念而已。

       此外，像是更早之前，奶粉宣傳的OPO，雖然和普通配方奶粉相差無幾，但是價錢卻翻了好幾倍。諸如此類的例子，這里就不一一比較了。

       奶粉品牌多導致價錢上漲，有的媽媽表示疑惑，奶粉品牌多的話，不應該價錢下降嗎，怎么還會上漲嗎，上面我們也說過了，眾多的嬰兒奶粉怎么才能被媽媽們熟知，唯有投入大量的資金去進行宣傳推廣，那么這一部分錢從哪里來呢，消費者身上。奶粉漲價是最有效地方法，俗話說“漲價容易降價難”奶粉價錢就這么慢慢地漲上去了，而且這還是個惡性循環，越來越來的商家投入宣傳，成本只增不減，價錢不可能降下來。

       相對來說，我參考了國際媽咪APP上面不同國家的不同奶粉品牌，像是德國、英國、荷蘭等 ，嬰兒奶粉的數量都是有嚴格把控的，總共就這么幾款奶粉，媽媽們想怎么選就怎么選，不存在大肆的宣傳推廣，成本是費用基本上就是奶粉研發的需要投入的費用。再加上對于嬰兒奶粉的補貼，國外奶粉為什么便宜這個問題就順利解答了。

       最后，還是家長的認為貴的奶粉就是好的心理。現在媽媽給寶寶奶粉都有一種心理，那就是我不能讓孩子吃的太差，所以那種便宜的奶粉我就不給孩子吃了，最起碼得買個300左右的。我經常收到媽媽們的私信，求推薦300左右一罐的奶粉，根本就沒有問150左右的奶粉。媽媽潛意思里面是就覺得貴的奶粉好，想要追求價高的奶粉。

       其實，嬰兒奶粉嬰兒奶粉是母乳的替代品，近似母乳是這個領域研發的唯一目的，嬰兒奶粉配方講求的是整體均衡，并非某一項微量元素高就是好，也不是某一項微量元素低就是差。一般大牌子的嬰兒奶粉都能滿足這個條件的。

       既然奶粉不應該看價錢，那么給孩子選擇奶粉的時候，選擇的標準是什么？

       這不像平常我們買個衣服、化妝品之類的，貴的料子好，用著好，上面我們也說過，嬰兒奶粉的特殊性，只有適合的才是好的。像是國際媽咪app的工作人員告訴小編，在國外，許多媽媽會給孩子需要的選擇性價比高的嬰兒奶粉，像是德國喜寶、荷蘭美素herobaby等，國際媽咪這些奶粉直郵到手也就150左右。

       在選擇嬰兒奶粉的時候，還是要盡量選擇個大牌子的奶粉，大牌子的奶粉在各個方面都是比較優質的。嬰兒奶粉領域不同于其他，這個領域的門檻非常高。一款優質的嬰兒奶粉品牌是需要高昂資金投入日積月累去研發的，也需要真實食用體驗的累積，最終才可能成為配方、分段、生產工藝、奶源等各方面成熟的嬰兒奶粉品牌。