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【養肝護肝吃什么】肝臟作為機體代謝和解毒的重要器官,具有促進食物消化和吸收以及解毒的功能。日常生活中,可以通過進食新鮮的蔬菜、水果、豆類食物、海鮮類食物、高蛋白食物等,養肝護肝。此外,還可以通過服用某些藥物,養肝護肝。
1.銀耳:銀耳有明顯的降脂和抗血栓作用。
2.土豆:有很強的降低血中膽固醇,維持血液酸堿平衡,延緩衰老及防癌抗癌作用,土豆含有豐富的膳食纖維和膠質類等容積性排便物質。
3.山楂:可加強和調節心肌,心房運動振幅及冠狀動脈血流量,還能降低膽固醇,促進脂肪代謝。
4.菊花:有降低血脂的功能,具有平穩的降壓作用。
5.藥物:如白芍、枸杞、郁金、熟地黃、女貞子、蒲公英等,其中蒲公英性味寒,入肝經,適量服用在一定程度上具有一定的柔肝、養肝的功效。
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