鳳梨酥的家常做法（鳳梨酥怎么做）

2022-05-14 10:50:11 編輯：軒轅香勇來源：

導讀大家好，小帥來為大家解答以上問題。鳳梨酥的家常做法，鳳梨酥怎么做很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！ 1、材料：奶油150克，低筋

大家好，小帥來為大家解答以上問題。鳳梨酥的家常做法，鳳梨酥怎么做很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、材料：奶油150克，低筋面粉300克，蛋清1/2個，蛋黃2個，糖粉60克，奶粉25克，小蘇打1/4茶匙，水25克，鳳梨膏約600克，酥油適量。

2、加入奶油粉攪拌至乳白色，慢慢加入攪拌均勻的蛋液。

3、將奶粉與面粉混合，過篩，混合成奶油糊狀，將小蘇打溶于水中，攪拌均勻。

4、將面團分成每份約20克，將菠蘿糊平均分成每份約15克。

5、將菠蘿糊包裹在準備好的面團中，在模具上涂上一層酥油，將菠蘿蛋糕面團放入模具中，150烘烤25分鐘。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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