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冬至節的由來民間傳說和節日習俗(冬至節的節日習俗和由來民間傳說和)

2022-05-19 18:00:19 編輯:宗政瑞錦 來源:
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1、 冬至習俗:冬至節也叫冬節,跨冬。它是二十四節氣之一,是中國的傳統節日。曾經有人說冬至有一年那么大。朝廷和民間一直很重視,從周代開始就有祭祀活動。

2、 在唐朝,人們強調冬至和一年的開始。南宋孟元老《東京夢華錄》:十一月冬至。這個節日對首都來說是最重要的。雖然窮人在一年內積累了假貸款,但今天更容易得到新衣服,準備飯菜和祭祖。讓官員們扔掉大門,慶祝交流,就像過年一樣。

3、 冬至傳說:以前老北京有句話叫“冬至餛飩,夏至面條”。相傳漢朝時,北方匈奴經常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時匈奴部落有兩個首領,匈奴人和屯人,他們非常兇殘。人們對它恨之入骨,就用肉餡包成一角,取“渾”“輦”之音,稱之為“餛飩”。厭惡食物,并尋求平息戰爭,過上和平的生活。因為餛飩最早是在冬至做的,所以家家戶戶都在冬至吃餛飩。

4、 吃“捏凍耳”是河南人冬至吃餃子的俗稱。為什么會有這樣的飲食習俗?相傳南陽醫圣張仲景在長沙當官。他退休回家了。那是一個多雪的冬天,寒風刺骨。他看到南陽白河兩岸的村民都赤身裸體,很多人的耳朵都被凍住了,心里很難過,就讓弟子們在南陽關東搭起了醫療棚。

5、 將羊肉、花椒和一些祛寒藥材放入鍋中熬煮,取出切碎,用面皮包成耳朵的樣子,然后放入鍋中煮熟,制成一種叫“祛寒矯耳湯”的藥,供人食用。服用后,村民的耳朵治好了。后來每到冬至,人們就模仿著吃,于是就形成了“掐耳朵凍耳朵”的習俗。后來人們稱之為“餃子”,也有人稱之為“扁食”、“熱湯面餃子”。人們還說吃了冬至的餃子不會凍人。

本文到此結束,希望對大家有所幫助。


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