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牛癟火鍋（關于牛癟火鍋的介紹）
2022-05-25 12:13:21
編輯：米瑤茗
來源：
導讀 大家好，小安來為大家解答以上的問題。牛癟火鍋很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、牛糞火鍋（cow-dung hotpot）是貴州省黔東南
大家好，小安來為大家解答以上的問題。牛癟火鍋很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、牛糞火鍋（cow-dung hotpot）是貴州省黔東南和廣西西南地區的苗族、侗族美食，也叫牛癟火鍋，為貴州黔東南地區待客上品，有健胃助消化的功效。
2、主要原料為牛癟和牛膽汁，烹制好的牛癟呈黃綠色，入口較苦，食入過多的話很多人都不適應。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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