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樅菌保存方法（樅菌怎么炒）

2022-05-28 09:10:07 編輯：葛晨俊來源：

導讀大家好，小安來為大家講解下。樅菌保存方法，樅菌怎么炒很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、材料：黑杉木200克，牛肉300克，蠔油1

大家好，小安來為大家講解下。樅菌保存方法，樅菌怎么炒很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、材料：黑杉木200克，牛肉300克，蠔油1湯匙，油適量，雞精半湯匙，淀粉2湯匙，鹽半湯匙，糖1湯匙，蔥1根，姜3片，醬油半湯匙。

2、黑樅菌在水中煮五到八分鐘，與水分開備用。

3、將蔥和姜切末備用。

4、首先，將牛肉浸泡在水中，將后半湯匙小蘇打溶解在水中，浸泡20分鐘。然后斷水，加入淀粉、雞精和半湯匙蠔油，拌勻。腌制十分鐘。

5、鍋燒熱，放油，爆香蔥姜，炒牛肉至八成熟，放入黑杉木，下半湯匙蠔油和1湯匙糖翻炒，加鹽至牛肉差不多熟，翻炒均勻，關火即可完成。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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