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椒鹽羊排怎么做
2022-06-04 17:00:18
編輯：章嬌琳
來源：
導讀 大家好，小安來為大家講解下。椒鹽羊排怎么做很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、俗話說“民以食為天”，食物作為維持人體生長的
大家好，小安來為大家講解下。椒鹽羊排怎么做很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、 俗話說“民以食為天”，食物作為維持人體生長的必需品，一直是人們生活的不竭動力。那么，椒鹽羊排怎么做？過來看看怎么樣。
2、 準備辣椒面，醬油，茴香，鹽，香葉，姜，蔥，干辣椒，玉米淀粉，八角，陳皮，羊排，黃酒，孜然。
3、 羊排洗凈，沿骨縫切成條狀。
4、 將鍋放入冷水中，蘸少許蔥姜，撇去浮沫，撈出備用。
5、 鍋內(nèi)倒入熱水，沒過羊排，將水燒開腌制混合物，陳皮、茴香、干辣椒、姜、蔥花、香葉、豆蔻，用小火燜一個半小時，撈出備用。
6、 在熱鍋里將油燒開，加熱至熱，將一份羊排蘸上醬，放入油鍋炸至表面呈棕色。
7、 放一點孜然粉，辣椒粉，鹽，混合在一起，蘸著吃。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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