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月桂酸（關于月桂酸的介紹）
2022-06-05 17:50:02
編輯：上官順曼
來源：
導讀 大家好，小安來為大家解答以上的問題。月桂酸，關于月桂酸的介紹很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、月桂酸（英文：Lauricacid）
大家好，小安來為大家解答以上的問題。月桂酸，關于月桂酸的介紹很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、月桂酸（英文：Lauricacid），又稱為十二烷酸，是一種飽和脂肪酸。
2、它的分子式是C12H24O2。
3、雖然名為月桂酸，但在月桂油含量中只占1-3%。
4、月桂酸含量高的植物油有椰子油45-52%、油棕籽油〔palmkernel〕44-52%、巴巴蘇籽油〔babassukernel〕43-44%等。
5、月桂酸雖然屬于飽和脂肪酸，但其心血管疾病風險比其他飽和脂肪酸還要低。
6、美國科學家發現，月桂酸單甘油酯可以有效幫助雌猴避免感染HIV。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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