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千層餅的做法竅門（千層餅的做法和配料）
2022-06-06 05:05:06
編輯：成月慶
來源：
導讀 大家好，小安來為大家講解下。千層餅的做法竅門，千層餅的做法和配料很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、配料：餛飩皮、洋蔥、面
大家好，小安來為大家講解下。千層餅的做法竅門，千層餅的做法和配料很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、 配料：餛飩皮、洋蔥、面粉、雞蛋、調料、鹽、黑芝麻、豬油或雞油、糖、水和肉桂粉。
2、制作過程：洋蔥洗凈瀝干，切成泡沫狀，加入面粉、鹽和所有調料，拌勻備用。
3、將餛飩皮分成六組，每組五張。
4、鋪上五片餛飩皮，將步驟一的餡料鋪在其中四片上，然后對折，蓋上最后一片，按順序排好。
5、每份周圍撒一點面粉密封，防止餡料流出。
6、將油鍋加熱至160-170攝氏度，將準備好的千層面放入其中，炸至外表金黃即可取出。
7、瀝干油，整個吃，或者切成小塊吃。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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