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還原糖（關于還原糖的介紹）
2022-06-08 10:13:21
編輯：邵麗文
來源：
導讀 大家好，小安來為大家解答以上的問題。還原糖，關于還原糖的介紹很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、還原糖是指具有還原性的糖類
大家好，小安來為大家解答以上的問題。還原糖，關于還原糖的介紹很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、還原糖是指具有還原性的糖類。
2、在糖類中，分子中含有游離醛基或酮基的單糖和含有游離醛基的二糖都具有還原性。
3、還原性糖主要有葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麥芽糖等。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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