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大家好,小安來為大家講解下。黃蜂魚的做法家常,黃蜂魚的做法很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!

1、 清蒸黃蜂魚的做法:
2、 將黃花魚切短,用少許醋洗凈,加少許糖拌勻。
3、 姜碾碎,放兩勺鹽,擠出姜汁和魚拌勻,加少許油,腌制半小時,扔掉姜渣。
4、 蒸鍋蒸水,將腌制好的魚放入蒸鍋,放入微波爐,選擇“蒸魚”時鐘。
5、 用一勺蠔油和兩勺原汁,澆在魚上,撒上蔥花。
6、 將油加熱,倒在魚上。
7、 黃魚,南方鲇,屬于長江以北的黃顙魚,俗稱鳳尾魚或黃魚,是一種小型淡水魚。這種魚有高高的背鰭和有毒的嘴。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。
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