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大家好,小安來為大家講解下。海貝裙邊怎么做好吃,裙邊貝怎么做菜很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!

1、 香裙炒扇貝
2、 材料:扇貝裙邊、青椒、半根蔥、蔥、蒜、姜、食用油勺、少許羅勒葉、豆瓣醬勺、辣椒醬勺、糖勺、蠔油勺、料酒勺、水勺、香油勺。
3、 方法步驟:
4、 洋蔥切片,辣椒和洋蔥斜切,大蒜搗碎,生姜切絲,裙邊的扇貝洗凈焯水,除香油外的調料混合。
5、 向熱鍋中加入洋蔥、大蒜和胡椒。將洋蔥炒香。加入之前混合的調料,攪拌均勻。
6、 出香后放入裙邊干貝,大火翻炒,放入姜絲,翻炒九層寶塔葉,關火;
7、 最后加入香油。
本文到此結束,希望對大家有所幫助。
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