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氮平衡的概念（氮平衡的概念及分類）
2022-06-12 11:10:04
編輯：鮑宗筠
來源：
導讀 大家好，小安來為大家講解下。氮平衡的概念，氮平衡的概念及分類很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、氮素平衡是指氮素攝入和排出
大家好，小安來為大家講解下。氮平衡的概念，氮平衡的概念及分類很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、 氮素平衡是指氮素攝入和排出的平衡狀態，反映了氮素攝入和排出的關系。氮平衡包括零氮平衡、正氮平衡和負氮平衡。
2、 根據蛋白質元素組成中氮含量不變，而食物和排泄物中的含氮物質大部分來自蛋白質，通過測定攝入食物中的氮含量(氮攝入量)和尿液、糞便中的氮含量(氮排泄量)，可以了解蛋白質中攝入量和分解量的對比關系，間接了解蛋白質中代謝的平衡關系。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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