海蠣干的做法大全圖片（海蠣干的做法）

2022-06-12 16:35:04 編輯：榮松榕來源：

導讀大家好，小安來為大家講解下。海蠣干的做法大全圖片，海蠣干的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、干牡蠣有很多種烹飪方法。2

大家好，小安來為大家講解下。海蠣干的做法大全圖片，海蠣干的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、干牡蠣有很多種烹飪方法。

2、下面舉一個烹飪牡蠣肉的例子，如下：配料：瘦肉和牡蠣干。

3、輔料：醬油、黃酒、精鹽適量、白糖、豬油、姜、蔥少許。

4、步驟：將瘦豬肉(帶一點肥肉)切塊，放入冷水鍋中，大火燒開，用溫水洗凈；將姜、蔥切成片、段，生蠔用水煮；取鍋，大火燒熱，放入豬油、蔥、姜，炒香，放入瘦肉塊，翻炒，煮黃酒，加入醬油、糖、精鹽、牡蠣，倒入水，翻炒幾下，加水至肉沒了，用猛火煨，小火煨，煮至熟。

5、牡蠣干簡介：由牡蠣粗加工而成。

6、也被稱為牡蠣。

7、牡蠣不僅鮮嫩可口，而且營養豐富。

8、有“海中牛奶”的美譽。

9、含有維生素、牛磺酸、肝糖等多種礦物質等營養成分。

10、它的碘含量高于牛奶和蛋黃，鋅含量是其他食物中最高的。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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