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新鮮黃花菜怎么蒸（新鮮黃花菜怎么吃）
2022-06-14 10:20:07
編輯：周學媚
來源：
導讀 大家好，小安來為大家講解下。新鮮黃花菜怎么蒸，新鮮黃花菜怎么吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、鮮黃花菜曬干或鮮后均可食
大家好，小安來為大家講解下。新鮮黃花菜怎么蒸，新鮮黃花菜怎么吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、 鮮黃花菜曬干或鮮后均可食用。吃之前需要排毒。可以先在冷水里放點鹽，把鐘泡一下，用冷水泡一下，再用開水焯一下，去掉毒素。
2、 黃花菜炒肉的做法：
3、 豬肉切絲，黃花菜去硬根，洗凈控水，青椒切絲，姜切絲，蔥切蔥段。將清水倒入鍋中煮沸。將黃花菜放入沸水中焯一下，然后撈出控水。
4、 鍋內倒入大豆油，加熱至六成熱，先將姜絲、蔥絲翻炒，再將肉絲放入鍋中。
5、 把肉絲放在低熱的油里炸一下，把肉絲炒香，然后加入適量的醬油和鹽翻炒。
6、 將瘦肉煸炒，鍋中放入青椒煸炒，鈴響后將黃花菜放入鍋中，加入適量蒜泥和蠔油調味，繼續翻炒均勻。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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