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手撕豬心和涼拌豬心有什么區別（手撕豬心的做法）
2022-06-16 07:55:06
編輯：鮑罡莎
來源：
導讀 大家好，小安來為大家講解下。手撕豬心和涼拌豬心有什么區別，手撕豬心的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、手撕豬心如下：2
大家好，小安來為大家講解下。手撕豬心和涼拌豬心有什么區別，手撕豬心的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、 手撕豬心如下：
2、 配料：豬心、鹽、雞精、蒜粉、胡椒粉、白糖、生抽、醋、料酒、香油、麻油、辣椒油、蔥花、香葉、八角、姜片、香菜、小米椒。
3、 豬心清洗干凈，用刀拍兩下，切成兩半。
4、 將蔥、姜、花椒、八角、香葉、料酒放入冷鍋中。煮半小時左右。
5、 用手將豬心撕成小條。
6、 加入鹽、雞精、香油、麻油、胡椒粉、糖、醬油、醋、香油、辣椒油、蒜粉、蔥花、香菜葉、小米椒。
7、 把碗里的配料攪拌均勻。
8、 手撕的豬心做好了。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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