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環(huán)狀糊精(關(guān)于環(huán)狀糊精的簡(jiǎn)介)

2022-07-17 11:13:17 編輯:支希維 來(lái)源:
導(dǎo)讀 大家好,環(huán)狀糊精,關(guān)于環(huán)狀糊精的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!1、β-環(huán)狀糊精又稱環(huán)麥芽七糖、環(huán)七糊精,簡(jiǎn)稱β-CD,是...

大家好,環(huán)狀糊精,關(guān)于環(huán)狀糊精的簡(jiǎn)介很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!

1、β-環(huán)狀糊精又稱環(huán)麥芽七糖、環(huán)七糊精,簡(jiǎn)稱β-CD,是由淀粉經(jīng)微生物酶作用后提取制成的由7個(gè)葡萄糖殘基以β-1,4-糖苷鍵結(jié)合構(gòu)成的環(huán)狀物,相對(duì)分子質(zhì)量1135。

2、本品可與多種化合物形成包結(jié)復(fù)合物,使其穩(wěn)定、增溶、緩釋、乳化、抗氧化、抗分解、保溫、防潮,并具有掩蔽異味等作用,為新型分子包裹材料。

本文關(guān)于環(huán)狀糊精的簡(jiǎn)介就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。


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