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女兒紅白酒（關于女兒紅白酒的簡介）
2022-07-17 21:09:40
編輯：羅兒琦
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導讀 大家好，女兒紅白酒，關于女兒紅白酒的簡介很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、女兒紅是浙江省紹興市的地方傳統名酒，屬于發酵酒...
大家好，女兒紅白酒，關于女兒紅白酒的簡介很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、女兒紅是浙江省紹興市的地方傳統名酒，屬于發酵酒中的黃酒，用糯米發酵而成，含有大量人體所需的氨基酸，江南的冬天空氣潮濕寒冷人們常飲用此酒來御寒。
2、汲取門前鑒湖水，釀得紹酒萬里香，始創于晉代女兒紅品牌的故事千年流傳。
3、早在公元304年，晉代上虞人稽含所著的《南方草木狀》中就有女酒、女兒紅酒為舊時富家生女嫁女必備之物的記載。
4、當女兒下地的第一聲啼哭，肯定會讓每一個父親心頭一熱，三畝田的糯谷就釀成三壇子女兒紅，仔細裝壇封口深埋在后院桂花樹下，就像深深掩藏起來的父愛，沒事的時候就到桂花樹下踏幾腳，踏幾腳仿佛心里也踏實一些。
5、回頭望一望女兒，女兒頭扎紅頭繩，眉眼兒像清明時節的柳葉，一天比一天明媚。
6、自古浙江紹興一帶，這個習俗就這樣長久沿襲著。
7、待到女兒十八歲出嫁之時，用酒作為陪嫁的賀禮，恭送到夫家。
8、按照紹興老規矩，從壇中舀出的頭三碗酒，要分別呈獻給女兒婆家的公公、親生父親以及自己的丈夫，寓意祈盼人壽安康，家運昌盛。
9、在紹興一帶這一生女必釀女兒酒的習俗長久流傳。
10、南宋著名愛國詩人陸游住東關古鎮時，品飲女兒紅酒后寫下了著名詩句“移家只欲東關住，夜夜湖中看月生”。
本文關于女兒紅白酒的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。
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