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粟米是什么（關于粟米是什么的簡介）
2022-07-19 00:48:55
編輯：柳彥志
來源：
導讀 大家好，粟米是什么，關于粟米是什么的簡介很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、粟米，原意泛指糧食，也指小米、稞子、黏米。2、禾...
大家好，粟米是什么，關于粟米是什么的簡介很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、粟米，原意泛指糧食，也指小米、稞子、黏米。
2、禾本科草本植物粟的種子，去殼即小米。
3、又稱白粱粟、秈粟、硬粟。
4、在我國北方廣為栽培。
5、秋季采收成熟果實，曬干去皮殼用。
6、味甘、咸，性涼。
7、能益脾胃，養腎氣，除煩熱，利小便。
8、用于脾胃虛熱，反胃嘔吐或脾虛腹瀉；煩熱消渴，口干；熱結膀胱，小便不利等。
9、粟米是谷類作物“粟”脫殼制成的，因其粒小，故得名小米。
10、粟米入脾、胃、腎經，具有健脾和胃的作用，特別適合脾胃虛弱的人食用。
11、煮粟米粥時，待到粥熟后稍稍冷卻沉淀，會看到粥的最上層浮有一層細膩的米脂，稱為“米油”，具有保護胃黏膜、補益脾胃的功效，所以粟米最適合慢性胃炎、胃潰瘍患者食用。
12、廣東話（粵語）又稱“玉米”的意思。
本文關于粟米是什么的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。
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