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元宵(關于元宵的簡介)

2022-07-28 07:45:07 編輯:樊程功 來源:
導讀 大家好,元宵,關于元宵的簡介很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、元宵是中國傳統小吃之一,屬于元宵節節日食俗。2、元宵的做法是...

大家好,元宵,關于元宵的簡介很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!

1、元宵是中國傳統小吃之一,屬于元宵節節日食俗。

2、元宵的做法是以餡為基礎,先拌餡料,和勻后攤成大圓薄片,晾曬后再切成比乒乓球小的立方塊。

3、然后把餡塊放入像大篩子似的機器里,倒上江米粉,“篩”起來,隨著餡料在互相撞擊中江米沾到餡料表面變成球狀,就成了元宵。

4、北方“滾”元宵,南方“包”湯圓,這是兩種做法和口感都均為不同的食品。

本文關于元宵的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。


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