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法式鵝肝(關于法式鵝肝的簡介)

2022-07-29 22:13:14 編輯:慕容良棟 來源:
導讀 大家好,法式鵝肝,關于法式鵝肝的簡介很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、鵝肝是法國的傳統名菜,法語稱為“FoieGras”。2、其中...

大家好,法式鵝肝,關于法式鵝肝的簡介很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!

1、鵝肝是法國的傳統名菜,法語稱為“FoieGras”。

2、其中,“Gras”有頂級的意思,鵝肝在法國菜中的地位可見一般。

3、這道名菜將法國菜的浪漫推到了極至,法式鵝肝是最適合女性的一道西菜。

4、其主要材料有鵝肝、黑菌、松茸菌、紅蒜、奶油、黃油、鹽、糖、胡椒等,采用烤的烹飪工藝,味道鮮香。

本文關于法式鵝肝的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。


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