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荔枝干(關于荔枝干的簡介)

2022-08-07 15:21:50 編輯:水康娟 來源:
導讀 大家好,荔枝干,關于荔枝干的簡介很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、鮮荔枝加工干制,歷史悠久。2、成品肉厚,味香甜,歷來為自...

大家好,荔枝干,關于荔枝干的簡介很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!

1、鮮荔枝加工干制,歷史悠久。

2、成品肉厚,味香甜,歷來為自嘗及送禮佳品,遠銷國內外。

3、加工荔枝干的品種,多采用懷枝、糯米糍,尤以糯米糍為佳,制成品肉厚核小,蜜甜醇香,近年來因糯米糍價高較少加工。

4、制成干果的比率依品種、氣候條件和加工技術不同稍有差異。

5、制成品100kg,原料糯米糍需400-500kg,懷枝則只需350-380kg。

6、加工方法分日曬和熱干燥(火焙或熱風干燥)。

7、以日曬和熱風干燥成品品質較佳,火焙次之。

本文關于荔枝干的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。


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