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白糖糕(關于白糖糕的簡介)

2022-08-10 08:22:26 編輯:屠香康 來源:
導讀 大家好,白糖糕,關于白糖糕的簡介很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、南昌白糖糕是一種流行于南昌當地民間的傳統糕類小吃,起源...

大家好,白糖糕,關于白糖糕的簡介很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!

1、南昌白糖糕是一種流行于南昌當地民間的傳統糕類小吃,起源于明清時期,到民國時代,這種白糖糕已是南昌街頭巷尾各大茶鋪常備的佐茶食品,被譽為“江西五大傳統名點”、“南昌十大特色小吃”。

2、其特點香糯、柔軟、潔白,造型上與一般白糖糕比獨具一格,其表面沾有江西獨特的凍米粉和糖份混合物,風味獨特,是深受江西地區民眾喜愛的傳統糕點。

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