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佛手味精（關于佛手味精的簡介）
2022-08-11 10:21:29
編輯：魯悅海
來源：
導讀 大家好，佛手味精，關于佛手味精的簡介很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、化學成分為谷氨酸鈉，是一種鮮味調味料，易溶于水，其...
大家好，佛手味精，關于佛手味精的簡介很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、化學成分為谷氨酸鈉，是一種鮮味調味料，易溶于水，其水溶液有濃厚鮮味。
2、與食鹽同在時，其味更鮮。
3、味精可用小麥面筋等蛋白質為原料制成，也可由淀粉或甜菜糖蜜中所含焦谷氨酸制成，還可用化學方法合成。
4、味精還有緩和堿、酸、苦味的作用。
5、谷氨酸鈉在人體內參與蛋白質正常代謝，促進氧化過程，對腦神經和肝臟有一定保健作用。
6、成年人食用量可不限制，但嬰兒不宜食用。
本文關于佛手味精的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。
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