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北京特色小吃（關(guān)于北京特色小吃的簡介）
2022-08-12 20:54:56
編輯：黨曼義
來源：
導(dǎo)讀 大家好，北京特色小吃，關(guān)于北京特色小吃的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、北京小吃是北京市井文化的精髓，融合了漢、回...
大家好，北京特色小吃，關(guān)于北京特色小吃的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、北京小吃是北京市井文化的精髓，融合了漢、回、蒙、滿等多民族風(fēng)味小吃以及明、清宮廷小吃特色而形成，品種多，風(fēng)味獨(dú)特。
2、北京小吃都在廟會或沿街集市上叫賣，人們無意中就會碰到，老北京形象地稱之為“碰頭食”。
3、在北京小吃五花八門的品種里，其中有清真風(fēng)味小吃艾窩窩、最具京味特點(diǎn)的炸醬面、老字號專營的糖火燒較為典型。
4、著名的小吃街有九門小吃、護(hù)國寺小吃、王府井小吃等。
本文關(guān)于北京特色小吃的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。
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