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1、泡椒鳳爪是起源于重慶的民間獨特美食,屬于川菜小吃類。
2、以酸辣爽口、皮韌肉香而著稱。
3、泡椒鳳爪既能登大雅之堂,也為普通老百姓所喜愛。
4、此款美食具有開胃生津、促進血液循環的功效。
5、現在流傳至大江南北,深受全國人民的歡迎。
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