世衛研究：無糖飲料常用人工甜味劑或可能致癌，消費者需警惕

2023-06-29 19:42:00 編輯：尹泰真來源：

導讀路透社6月29日消息，據兩位知情人士透露，世界上最常見的人工甜味劑之一將在下個月被一個全球領先的健康機構宣布為可能的致癌物，這將使該...

路透社6月29日消息，據兩位知情人士透露，世界上最常見的人工甜味劑之一將在下個月被一個全球領先的健康機構宣布為可能的致癌物，這將使該機構與食品行業和監管機構形成對立。

據了解，阿斯巴甜將于今年7月首次被世界衛生組織（WHO）的癌癥研究機構——國際癌癥研究機構（IARC）列為“可能對人類致癌的物質”。阿斯巴甜是一種常用于可口可樂無糖汽水、瑪氏Extra口香糖和一些Snapple飲料等產品中的人工甜味劑。

這一決定可能引發食品行業和監管機構之間的爭議和對立。一些食品公司和行業組織可能對這一評估結果提出質疑，堅持認為阿斯巴甜在合理使用范圍內是安全的。然而，該評估結果將成為公眾關注的焦點，并可能引起消費者對食品產品安全性的擔憂。

阿斯巴甜是一種人工合成的甜味劑，其甜度是糖的200倍以上。由于其低熱量的特性，阿斯巴甜被廣泛應用于無糖或低糖食品和飲料中，以滿足消費者對甜味的需求，并減少熱量攝入。然而，長期以來，阿斯巴甜一直備受爭議。

目前，世界各地對于阿斯巴甜的使用和限制存在不同的標準和規定。一些國家和地區禁止或限制了阿斯巴甜的使用，而其他地方則認為在建議攝入量內使用阿斯巴甜是安全的。這次被列為“可能致癌物”的評估結果將為相關國家和地區的監管決策提供參考。

總體而言，阿斯巴甜被列為“可能對人類致癌的物質”是一個重要的評估結果。然而，我們需要注意到，這只是一個初步的評估，仍需進一步的研究和驗證。同時，消費者在選擇食品和飲料時應保持謹慎，并遵循健康飲食的原則，適量攝入各類食物，并注意平衡營養的攝入。

標簽：世衛研究需警惕

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