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為什么芋圓煮熟之后是酸的（為什么芋圓煮下就化了）

2021-10-22 17:34:10 編輯：嵇詠芝來源：

導讀大家好，我是平安財經網編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網友在搜索為什么芋圓煮下就化了，的信息，于是小宋編了一個關于為什么芋

大家好，我是平安財經網編輯小宋。我會為你解答以上問題。最近看到網友在搜索為什么芋圓煮下就化了，的信息，于是小宋編了一個關于為什么芋圓煮下就化了大家一起來看看吧。

解答：

1、制作芋頭時，控制木薯粉的重量非常重要。如果木薯粉的重量控制不好，會導致芋頭出現不咀嚼的情況。

2、比如很多人分享，他們的芋頭圈放入水中短時間后會融化、散開、裂開。

3、這可能是因為生產過程中放入了太多的木薯粉，導致它揉成的面團很干，或者是原料芋泥很干。

4、制作芋頭時，要控制木薯粉與芋泥或其他配料的比例為1: 2。這樣做出來的芋頭有嚼勁，味道正好。

5、同時，我們可以根據芋頭等食材的干濕程度，增減木薯粉的用量或加一些溫水。

本文就為大家講解到這里，希望大家看了會喜歡。

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