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江孫蕓（關于江孫蕓的簡介）

2022-07-20 00:08:23 編輯：堵眉志來源：

導讀大家好，江孫蕓，關于江孫蕓的簡介很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、江孫蕓（1920年——2020年10月28日），本名孫蕓，女，上海

大家好，江孫蕓，關于江孫蕓的簡介很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、江孫蕓（1920年——2020年10月28日），本名孫蕓，女，上海人，企業家，高檔中餐廳“福祿壽”創始人。

2、五十年代到舊金山，在唐人街開辦“福祿壽”餐廳，“福祿壽”紅火后搬離唐人街，落戶于舊金山的高檔區域。

3、1991年“福祿壽”餐廳賣給新業主。

4、2006年餐廳關閉。

5、 “福祿壽”從創建到關閉長達40年間，為中餐打進美國主流社會起到了重要作用。

6、江孫蕓被譽為可以與Julia Child齊名的“中餐女王”。

7、2013年詹姆斯·比爾德基金會向江孫蕓頒發終身成就獎。

8、2020年10月28日，江孫蕓在美國舊金山離世，享年100歲。

本文關于江孫蕓的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。

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