江蘇大閘蟹（關于江蘇大閘蟹的簡介）

2022-07-22 11:16:24 編輯：宗政康韋來源：

導讀大家好，江蘇大閘蟹，關于江蘇大閘蟹的簡介很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、陽澄湖大閘蟹，江蘇省蘇州市特產，中國國家地理標

大家好，江蘇大閘蟹，關于江蘇大閘蟹的簡介很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、陽澄湖大閘蟹，江蘇省蘇州市特產，中國國家地理標志產品。

2、陽澄湖大閘蟹又名金爪蟹。

3、產于蘇州陽澄湖。

4、蟹身不沾泥，俗稱清水大閘蟹，體大膘肥，青殼白肚，金爪黃毛，肉質膏膩。

5、農歷9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺發育最佳。

6、煮熟凝結，雌者成金黃色，雄者如白玉狀，滋味鮮美。

7、2005年5月9日，原國家質檢總局批準對“陽澄湖大閘蟹”實施原產地域產品保護。

8、 2018年9月25日報道，外地蟹被運到陽澄湖，貼標價翻十倍。

9、2020年7月，陽澄湖大閘蟹入選中歐地理標志第二批保護名單。

本文關于江蘇大閘蟹的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。

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