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大家好,蘇式月餅起源,關于蘇式月餅起源的簡介很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!

1、蘇式月餅是中國中秋節的傳統食品,源于蘇州為蘇式糕點,受到江浙地區人民的喜愛,皮層酥松,色澤美觀,餡料肥而不膩,口感松酥。
2、蘇式月餅用小麥粉、飴糖、食用植物油或豬油、水等制皮,小麥粉、食用植物油或豬油制酥,經制酥皮、包餡、成型、焙烤工藝加工而成。
3、蘇式月餅制作技藝實際上是古代人民的集體智慧結晶,源于唐朝,盛于宋朝。
本文關于蘇式月餅起源的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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