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豌豆粉(關于豌豆粉的簡介)

2022-07-29 01:26:03 編輯:元可保 來源:
導讀 大家好,豌豆粉,關于豌豆粉的簡介很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、豌豆粉是昆明市傳統的漢族小吃。2、是云南人十分喜愛的雜糧

大家好,豌豆粉,關于豌豆粉的簡介很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!

1、豌豆粉是昆明市傳統的漢族小吃。

2、是云南人十分喜愛的雜糧制品。

3、是用干豌豆粒,磨瓣去皮,用水泡發后,摻水磨成漿,經過濾、熬煮成糊,冷卻后凝固而成。

4、質地細膩滑嫩,色澤姜黃,口感有豌豆的特殊芳香,經刀功成形后烹調可熱吃或涼吃。

本文關于豌豆粉的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。


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