馬蹄糕的做法（關于馬蹄糕的做法的簡介）

2022-08-07 04:18:00 編輯：扶泰威來源：

導讀大家好，馬蹄糕的做法，關于馬蹄糕的做法的簡介很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、馬蹄糕是一種廣東省，福建省福州及閩南地區的

大家好，馬蹄糕的做法，關于馬蹄糕的做法的簡介很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、馬蹄糕是一種廣東省，福建省福州及閩南地區的傳統甜點小吃。

2、相傳源于唐代，以糖水拌合荸薺粉蒸制而成。

3、荸薺，粵語別稱馬蹄，故名。

4、其色茶黃，呈半透明，可折而不裂，撅而不斷，軟、滑、爽、韌兼備，味極香甜。

5、馬蹄糕口感甜蜜，入口即化。

6、其口感使馬蹄糕在粵菜中十分突出。

本文關于馬蹄糕的做法的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。

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