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撞奶怎么做（關于撞奶怎么做的簡介）

2022-08-07 10:59:13 編輯：索亞安來源：

導讀大家好，撞奶怎么做，關于撞奶怎么做的簡介很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、姜汁撞奶是一道甜品，主要是依靠姜汁和牛奶在一定

大家好，撞奶怎么做，關于撞奶怎么做的簡介很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、姜汁撞奶是一道甜品，主要是依靠姜汁和牛奶在一定溫度范圍（40度－100度）內發生化學作用，使牛奶凝固制作而成。

2、傳統的制作方法中撞的步驟是為了讓牛奶的溫度稍微降低，使成品口感更好。

本文關于撞奶怎么做的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。

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