馬乳（關于馬乳的簡介）

2022-08-23 16:27:57 編輯：胡朗善來源：

導讀大家好，馬乳，關于馬乳的簡介很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、蒙古族人民世居草原，以畜牧為生計。2、馬奶酒、手扒肉、烤羊肉

大家好，馬乳，關于馬乳的簡介很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、蒙古族人民世居草原，以畜牧為生計。

2、馬奶酒、手扒肉、烤羊肉是他們日常生活最喜歡的飲料食品和待客佳肴。

3、每年七八月份牛肥馬壯，是釀制馬奶酒的季節。

4、勤勞的蒙古族婦女將馬奶收貯于皮囊中，加以攪拌，數日后便乳脂分離，發酵成酒。

5、隨著科學的發達，生活的繁榮，蒙古人釀制馬奶酒的工藝日益精湛完善，不僅有簡單的發酵法，還出現了釀制烈性奶酒的蒸餾法。

6、六蒸六釀后的奶酒方為上品。

7、馬奶酒性溫，有驅寒、舒筋、活血、健胃等功效。

8、被稱為元玉漿，是“蒙古八珍”之一。

9、曾為元朝宮廷和蒙古貴族府第的主要飲料。

10、忽必烈還常把它盛在珍貴的金碗里，犒賞有功之臣。

11、當你踏上草原，走進蒙古包后，熱情好客的蒙古人便會將美酒斟在銀碗或金杯中，托在長長的哈達上，唱起動人的敬酒歌，款待遠方的貴客，以表達自己的誠摯之情。

12、這時，客人理應隨即接住酒，然后能飲則飲，不能飲品嘗少許，便可將酒歸還主人。

13、若是推推讓讓，拉拉扯扯，不喝酒，就會被認為是瞧不起主人，不愿以誠相見等等。

14、主人的滿腔熱情，常常使客人產生難別之情，眷戀之感。

本文關于馬乳的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。

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