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大家好,白切雞的制作過程,關于白切雞的制作過程的簡介很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!

1、2、將切好的蔥姜末放入一個小碗中,依照口味加入適量的鹽和味精,稍微調合一下。
2、 3、將超市買來的三黃雞洗凈,洗之前可用少許食鹽伴一點食用油,這樣雞表面的污物很容易去除。
3、而現在所稱的三黃雞,不是特指某一個品種,而是對黃羽優質肉雞的統稱。
本文關于白切雞的制作過程的簡介就講解完畢,希望對大家有所幫助。
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