巴西栗（關(guān)于巴西栗的簡介）

2022-07-22 02:27:36 編輯：譚清月來源：

導(dǎo)讀大家好，巴西栗，關(guān)于巴西栗的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！1、巴西栗又名巴西堅果，是玉蕊科巴西栗屬的植物，巴西栗屬只

大家好，巴西栗，關(guān)于巴西栗的簡介很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、巴西栗又名巴西堅果，是玉蕊科巴西栗屬的植物，巴西栗屬只有巴西栗一個種，屬名Bertholletia是以法國化學(xué)家克勞德·貝托萊的名字命名的。

2、原產(chǎn)于南美洲的圭亞那、委內(nèi)瑞拉、巴西、哥倫比亞東部、秘魯東部、玻利維亞東部。

3、巴西栗的種子中含有百分之十四的蛋白質(zhì)，百分之十一的碳水化合物，百分之六十七的脂肪和豐富的硒、鎂、維生素B1。

4、在堅果類食品中，巴西栗是飽和脂肪含量最高的堅果，其所含的飽和脂肪甚至比澳洲胡桃更高。

5、種子的脂肪含量高，保存不易，特別是已經(jīng)去殼的巴西栗，很容易腐壞。

本文關(guān)于巴西栗的簡介就講解完畢，希望對大家有所幫助。

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